Château Greysac
2006

16,50 € / bouteille de 75 cl

Le Château Greysac est un Médoc accessible et flatteur, qui doit sa réputation à l’extrême rigueur avec laquelle il est élaboré, puis élevé en barriques.

Le Château Greysac est passé dans les mains de plusieurs propriétaires, qui ont tous en commun le sens de l’élégance et du partage.

C’est un vin convivial qui dévoile fruit, structure et finesse.

Délicieux et abordable, c’est la valeur sûre à acheter sans modération !

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Récompenses
  • 16/20, Gault & Millau
  • 90/100, Gilbert & Gaillard

Assemblage
65% Merlot – 29% Cabernet Sauvignon – 3% Cabernet Franc – 3% Petit Verdot

Élevage
Bâtonnage sur lies pendant 3 mois, élevage 12 mois : 50% en barriques neuves et 50% en barriques 1 vin, 100 % chêne français

Accord mets & vins
– Confit de canard, pommes à la Sarladaise
– Pintade rôtie et confit de betterave
– Fromage de brebis, confiture à la cerise noire
– Moelleux au chocolat, forêt noire

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